Les microbes intestinaux peuvent s'associer à une protéine pour réguler la vitamine D

Selon une étude menée par Pennsylvania State University publiée dans Frontiers in Immunology, une collection de bactéries dans l'intestin pourrait utiliser une protéine de signalisation cellulaire pour aider à réguler la vitamine D, un nutriment clé qui, entre autres avantages, est impliqué dans la construction et le maintien des os

Dans une étude portant sur des souris, les chercheurs ont découvert que le microbiote, une communauté de microorganismes dans l'intestin pouvant aider à digérer les aliments et maintenir la fonction immunitaire, peut réguler le métabolisme de la vitamine D endocrinienne grâce à une protéine appelée facteur de croissance des fibroblastes 23 ou FGF 23. Le FGF 23 est une protéine qui envoie des signaux pour activer les récepteurs situés sur la surface externe des cellules.

Les chercheurs mentionnent qu'il était connu que la quantité de vitamine D dans l'intestin pouvait influencer le microbiote. Lorsque le corps n'a pas assez de vitamine D, les types de microbes dans l'intestin changent.

Les chercheurs ont utilisé des souris sans germes pour l'étude. Ils ont mesuré les niveaux de différents types de vitamine D chez les souris à différents moments que les chercheurs ont introduit des microbes dans leurs systèmes pendant une période de deux semaines. Selon les chercheurs, les souris sans germes ont commencé avec de faibles niveaux de trois types de vitamine D-25hydroxy vitamine D, 24,25 dihydroxy vitamine D et 1,25 dihydroxy vitamine D,  et avec de faibles niveaux de calcium et des niveaux élevés de FGF 23 dans le sang. Après l'introduction du microbiote, les souris ont graduellement atteint les niveaux normaux de vitamine D et de calcium. Les chercheurs ont également observé une baisse initiale des taux de FGF 23 avant la normalisation de la vitamine D. 

Les chercheurs mentionennt que le temps nécessaire pour rétablir les niveaux de vitamine D indiquait que la régulation était un processus indirect en plusieurs étapes. Ils croient que le microbiote ne travaille pas directement sur l'augmentation des niveaux de vitamine D, mais peut provoquer une inflammation, qui arrête le FGF23 et, à son tour, provoque une augmentation des niveaux de vitamine D.

Les chercheurs soulignent que les gens peuvent acquérir de la vitamine D dans le cadre de leur régime alimentaire, souvent en consommant des produits laitiers et à travers des aliments enrichis avec de la vitamine. La vitamine D peut également être produite dans la peau par l'exposition à la lumière ultraviolette, généralement la lumière du soleil. 

Les chercheurs précisent en terminant que l'étape est préliminaire et que beaucoup de travail doit être accompli avant qu'ils puissent dire de façon concluante si les résultats sur le microbiote et la vitamine D peuvent s'appliquer aux humains.