Selon une étude publiée dans Microbiome, le régime
alimentaire d'une mère pendant la grossesse peut avoir un effet sur la
composition du microbiome intestinal de son bébé, la communauté de
bactéries vivant dans l'intestin et l'effet peut varier selon le mode
de distribution.
Les chercheurs ont
constaté que le microbiome intestinal chez les nourrissons six semaines
après l'accouchement était composé principalement d'entérobactéries
(20%), de bifidobactéries (18,6%), de bactériocides (10,44%) et de
streptocoques (8,10%). Ils ont
identifié trois groupes distincts de microbes dans les viscères des 97
bébés inclus dans cette étude qui avaient été livrés par voie vaginale. Le
groupe 1 était caractérisé par une abondance élevée de Bifidobacterium,
le groupe 2 présentait une abondance élevée de Streptococcus et de
Clostridium, tandis que le groupe 3 présentait une abondance élevée de
Bacteroides. Ces
groupes étaient différents pour les 48 bébés livrés par césarienne, où
le groupe 1 présentait une forte abondance de Bifidobacterium, le groupe
2 était caractérisé par une forte abondance de Clostridium mais faible
de Streptococcus, et le groupe 3 présentait une plus grande abondance
d'Enterobactericeae.
Les chercheurs ont
également observé ce qui semble être des effets de certains aspects du
régime alimentaire des mères sur le microbiome intestinal des bébés. Chez
les bébés livrés par voie vaginale, les chances d'être dans le groupe 2
étaient 2,73 fois plus élevées pour chaque portion supplémentaire de
fruits consommés par les mères par jour. Bifidobacterium
a été trouvé à être diminué chez les nourrissons nés par voie vaginale
si les mères mangeaient plus de fruits, mais a augmenté chez les bébés
nés par césarienne par rapport à la consommation de viande rouge et
transformée des mères. Chez
les bébés livrés par césarienne, les chances d'être dans le groupe 2
étaient de 2,36 plus élevées pour chaque portion supplémentaire de lait
maternel par jour.
Les chercheurs ont
utilisé des échantillons de selles provenant de 145 nourrissons
inscrits dans l'étude de cohorte de naissance du New Hampshire, un
projet de recherche qui étudie comment divers facteurs affectent la
santé des femmes enceintes afin de mieux comprendre les mécanismes par
lesquels le régime maternel affecte la santé des enfants. et leurs enfants. La
plupart des nourrissons dont les données ont été utilisées dans cette
étude sont nés par voie vaginale (66,9%) et exclusivement nourris au
sein (70,3%) à l'âge de six semaines. Des
informations sur les régimes alimentaires des mères pendant la
grossesse entre 24 et 28 semaines de gestation ont été obtenues par le
biais de questionnaires de fréquence alimentaire
Les chercheurs apportent une mise en garde. En effet, leur
échantillon ne comprend que des mères et des nourrissons du nord de la
Nouvelle-Angleterre qui ont une population relativement homogène, la
généralisation des résultats peut être limitée. Les
auteurs soulignent également que les effets observés dans cette étude
peuvent être dus en partie à l'alimentation maternelle pendant la
lactation. La
nature observationnelle de l'étude ne permet pas de tirer des
conclusions sur la cause et l'effet ou la directionnalité de
l'association observée entre le régime alimentaire maternel et le
microbiome intestinal du bébé.
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