Selon le dernier rapport de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) intitulé Global status report on alcohol and health 2018, plus de 3 millions de personnes sont mortes en 2016 en raison d'une consommation excessive d'alcool, ce qui signifie qu'un décès sur 20 dans le monde était lié à la consommation d'alcool nocive. Plus des trois quarts de ces décès concernaient des homme. Et malgré les preuves des risques pour la santé que cela comporte, la consommation mondiale d’alcool devrait augmenter au cours des dix prochaines années selon le rapport.
L'OMS a déclaré que 237 millions d'hommes et 46 millions de femmes étaient des buveurs à problèmes ou des alcooliques. La prévalence la plus élevée se situe en Europe et dans les Amériques, et les troubles liés à l’alcool sont plus fréquents dans les pays les plus riches. Parmi tous les décès imputables à l’alcool, 28% étaient dus à des blessures telles que des accidents de la route, des actes d’automutilation et des violences interpersonnelles. 21% étaient dus à des troubles digestifs et 19% à des maladies cardiovasculaires telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. On estime que 2,3 milliards de personnes dans le monde consomment de l'alcool, avec une consommation quotidienne moyenne de 33 grammes d'alcool pur par jour. Cela équivaut à peu près à deux verres de vin de 150 ml, à une grande bouteille de bière (750 ml) ou à deux tasses de spiritueux de 40 ml.
L'Europe a la consommation d'alcool par personne la plus élevée du monde, même si elle a baissé d'environ 10% depuis 2010. Les tendances actuelles indiquent une augmentation mondiale de la consommation par habitant dans les 10 prochaines années, notamment en Asie du Sud-Est. le Pacifique occidental et les Amériques. À l'échelle mondiale, 45% de l'alcool total consommé se présente sous forme de spiritueux. La bière est la deuxième en importance, représentant 34% de la consommation, suivie du vin avec 12%.
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