Selon une étude menée par l'University of California - Merced publiée dans Chemical Senses,
environ 70% des personnes atteintes de COVID-19 perdent soudainement leur odorat, bien que moins d'entre elles semblent s'en rendre compte
Selon les chercheurs, les personnes atteintes de rhume et de grippe déclarent également perdre leurs sens de l'odorat et du goût, mais la COVID-19 n'est pas le rhume ou la grippe, et les personnes atteintes n'ont généralement pas le nez congestionné.
Une fois que les chercheurs ont commencé à recueillir des données, ils ont réalisé que la COVID-19 était particulier. Les chercheurs ont commencé à recueillir et à lire attentivement les articles universitaires produits sur la COVID-19. Ils ont établi des critères spécifiques pour lesquels les articles seraient inclus dans une méta-analyse. Les objectifs étaient de produire une estimation de la prévalence de la perte d'odeur due à la COVID-19 et d'examiner les différences dans la prévalence déclarée en fonction de la méthode utilisée pour collecter les données: une évaluation objective de l'odeur et du rapport ou une auto-évaluation subjective des symptômes des patients.
Ils ont constaté que les tests objectifs montraient que 70% des sujets avaient perdu leur odorat; cependant, les tests d'auto-évaluation ont montré que seulement environ 50% des sujets déclaraient avoir un déficit olfactif.
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