dimanche 14 juin 2020

Les effets de la COVID-19 sur les comportements alimentaires et l'exercice

Une étude menée par Swinburne University of Technology publiée dans International Journal of Eating Disorders a révélé que COVID-19 a entraîné une réduction de l'exercice et une augmentation des frénésie et des comportements de restriction chez la population

Afin d'identifier ces changements, une enquête à l'échelle de l'Australie a été lancée le 1er avril 2020. L'étude COVID-19 and you: mental health in Australia now survey (COLLATE) est une enquête en ligne anonyme qui s'ouvre pendant 72 heures au début de chaque mois. La première enquête COLLATE comprenait un large éventail de questions visant à évaluer l'impact sur la santé mentale de la situation COVID-19 sur la population australienne.

Quatre questions concernant spécifiquement les changements dans la restriction (limiter délibérément la quantité d'aliment), crises de boulimie (manger une quantité inhabituellement importante d'aliment), purge et les comportements d'exercice ont été inclus dans cette enquête. Les répondants ont été spécifiquement invités à signaler les changements de ces comportements depuis le début de la situation COVID-19.

Les données recueillies à partir de cette enquête ont été analysées en fonction de trois groupes de répondants, soit ceux qui ont signalé des antécédents de troubles de l'alimentation, un sous-groupe de ceux qui ont rapporté des antécédents d'anorexie mentale et ceux qui n'ont pas signalé d'antécédents de troubles de l'alimentation (la «population générale»).

Sur 5 469 répondants qui ont rempli la section sur les comportements alimentaires et l'exercice physique de cette enquête, 180 se sont identifiés comme ayant un trouble de l'alimentation. De ce groupe, 88 ont déclaré avoir des antécédents d'anorexie mentale.

Une proportion importante du groupe des troubles de l'alimentation a signalé une exacerbation de ces comportements depuis le début de la pandémie, en particulier une restriction accrue (64,5%) et l'exercice (47,3%). De plus, 35,5% ont signalé une augmentation des comportements de frénésie alimentaire, tandis que 18,9% ont signalé une augmentation des comportements de purge.

De même, 67,1% des répondants qui se sont identifiés comme ayant des antécédents d'anorexie mentale ont signalé une augmentation des niveaux de restriction et 48,9% ont déclaré une augmentation des niveaux d'exercice. Une proportion plus faible de ce sous-groupe a signalé une augmentation des comportements de frénésie (20,5%) et de purge (18,2%).

En revanche, parmi les répondants qui n'ont signalé aucun antécédent de troubles de l'alimentation, 26% ont signalé un niveau plus élevé de restriction alimentaire, tandis que 34,6% ont signalé une augmentation des comportements de frénésie alimentaire depuis le début de la pandémie. De plus, 43,4% ont signalé moins d'exercice qu'auparavant avec la situation COVID-19


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